Seznam alergenů

SEZNAM ALERGENŮ
(dle směrnice 1169/2011 EU)

1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK	8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich	mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy,para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
2. KORÝŠI	9. CELER
a výrobky z nich	a výrobky z něj
3. VEJCE	10. HOŘČICE
a výrobky z nich	a výrobky z ní
4. RYBY	11. SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM)
a výrobky z nich	a výrobky z nich
5. PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY)	12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
a výrobky z nich	v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno So2
6. SOJOVÉ BOBY (SÓJA)	13. VLČÍ BOB (LUPINA)
a výrobky z nich	a výrobky z něj
7. MLÉKO	14. MĚKKÝŠI
a výrobky z něj	a výrobky z nich